Costa del Sol
Costa del Sol, de kust van de zon in het zuiden van Spanje, dankt zijn naam aan het zonnige klimaat. Kenmerkend zijn hier de lange stranden, goede restaurants en een heerlijke atmosfeer op de gezellige pleinen en in de winkelstraten. De Costa del Sol is ook zeer in trek bij golfliefhebbers door het grote aanbod van uitdagende en prachtige golfcourses. Ook de watersportliefhebbers komen hier volop aan hun trekken.
Andalusië, in het zuiden van Spanje heeft een compleet andere cultuur met veel meer bezienswaardigheden dan aan de Costa del Sol. In Andalusië vindt U de oorspronkelijke spaanse cultuur terug. Hier treft U de traditie aan van de flamenco dans. De bevolking doet het iets rustiger aan dan in de grote steden.In het zuiden ervaart U waar de term "mañana" vandaan komt. De spanjaarden staan vaak bekent om hun gastvrijheid en dit is niet onterecht. Hoe verder U het binnenland in trekt of naar het zuiden gaat, hoe meer U de gastvrijheid en de authentieke cultuur zult tegenkomen. In heel Spanje is men nog gehecht aan de siësta tussen 14.00 uur en 16.00 uur. De winkels gaan dan dicht zodat de spanjaarden even kunnen eten om vervolgens een middagdutje te gaan doen.
Eten en drinken.
 Als U naar Spanje komt moet U zeker paëlla eten onder het genot van een goed glas wijn. Eten is voor de Spanjaarden heel belangrijk. Het hoort bij de cultuur. Het eten van een warme maaltijd gebeurt dan ook tweemaal per dag, tijdens de siësta en ´s-avonds rond negen uur. Dat men in Spanje veel waarde hecht aan goed eten blijkt uit het aanbod van verse produkten. ´s-Morgens komen de vissers met ladingen verse vis die direct op de veiling verkocht wordt. Het is zeer interessant om zo´n veiling mee te maken. Ook in de supermarkten hebt U een groot aanbod van verse produkten. De bekendste spaanse gerechten zijn gazpacho, paëlla, tortilla en tapas.
|
